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视频简介

《犯罪心理：穿越国界 Criminal Minds: Beyond Borders》为《犯罪心理》的衍生剧，主要围绕FBI探员如何帮助国外居住的美国公民解决问题而展开。Gary Sinise：饰演Jack Garrett，在FBI待了20年，刚刚被指派负责这个部门。Tyler James Williams：饰演队中的技术分析员Monty，是个讨喜而又聪明的角色，平常在家工作，他对陷入困境的家庭以事无巨细的方式处理，协助队伍找到被遗留的线索，以及找到远在海外的真凶。Daniel Henney：Matt Simmons，不仅是一位在国外长大的军人还是一个居家好男人，喜欢探索和融入不同的文化，最重要的是他的侧写能力对整个团队致为关键。。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。