新西厢记剧照

视频简介

麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。公元153年，汉景帝平定七国之乱，极大消除了王侯对中央政权的威胁，但是原自匈奴，近洎王侯，种种威胁却未就此消除，而随着新一代君主践祚，大汉王朝开始朝着一个更加看不清未来的方向疾驰。他最初叫刘彘，是王美人的儿子，依靠母亲后宫的权术成为太子，最终更名刘彻，成为流传千古的汉孝武帝。少年天子最初受窦太皇太后钳制，随着羽翼丰满而一飞冲天。董仲舒、朱买臣、张汤、东方朔、司马相如、主父偃、卫青、霍去病、李广、李广利、司马迁等名臣良将接连在汉武一朝登场，他们见证了刘彻北征匈奴、南伐闽越的穷兵黩武之行，也见证了皇帝崇尚黄老、修道成仙的荒诞行径、更目睹了巫蛊大案父子相残、后宫喋血的惨痛一幕。 这是一代君主的故事，他留给后人则是无尽的反思和回味……。