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视频简介
多地特色美食，从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤，到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家，展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事，区域美食的烟火气与地域文化。。1944年4月，为挽回在太平洋及南亚战场的败局，打通交通线，日本帝国主义悍然对我发动了抗战史上规模最大的豫湘桂战役。很快，日军攻占了长沙，危及桂林。为了保卫桂林，国民党当局组织了桂林保卫战，并成立了以黎明江为队长的突击队。在中共桂林地下党人的帮助下，突击队与日本特务斗智斗勇，成功地保护了来华访问的美国特使，用反间计使日军炸毁了无用的秧糖机场，挫败了日军企图用灵渠运送作战物资的计划，打击了日寇。为了保卫桂林，全体突击队员与日军展开了激烈的战斗。最后，由于兵力不足，桂林失陷，黎明江等人壮烈殉国 。。
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社会题材
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